jepermaculture

recherche d'aliments locaux sains abordables
 
AccueilAccueil  PortailPortail  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  Connexion  

Partagez | 
 

 La pomme

Aller en bas 
AuteurMessage
Marie-Andrée
Rang: facilitateur
avatar

Nombre de messages : 101
Age : 40
Localisation : montréal
Date d'inscription : 01/08/2005

MessageSujet: La pomme   Sam 10 Sep à 11:40

Enfin l'automne qui arrive, avec ces belles pommes croquantes!

La pomme est un "aliment-remède", dont on ne doit pas exagérer la consommation.Ses propriétés principales sont: tonique musculaire, diurétique, aide à faire baisser le taux de mauvais cholestérol, rafraîchissant, digestif, protecteur gastrique, antiseptique intestinal, stimulant et décongestionnant hépatique, laxatif, dépuratif sanguin, rajeunissant tissulaire,...

Il est conseillé de l'utiliser dans les cas de surmenage, anémie, déminéralisation, obésité, sédentarité, hépatisme, infections intestinales, herpès, ulcères gastriques, affections bronchiques, insomnies, nervosismes, céphalées (maux de tête),...
Comme dépuratif, une pomme chaque matin. Comme laxatif, une pomme chaque soir. Infusions de 2-3 pommes en rondelles dans 1 litre d'eau pour les cas de bronchites et affections intestinales. L'infusion de fleurs de pommiers est un calmant pour la toux.

Elle est riche en vitamines B1, B2, une pomme donne 10 grammes de vitamine C.

Référence: Dr. Jean Valnet "Se soigner par les légumes, les fruits et les céréales".


Nous sommes le paradis des pommes et il y a beaucoup de producteurs dans la région de Montréal. Il est quand même difficile de trouver les coordonnées de ceux qui produisent de façon écologique et biologique. Peut-être qu'en appelant dans les épiceries on peut obtenir les noms des vergers bio.

Bonne cueillette!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Michael
Rang: facilitateur
avatar

Nombre de messages : 182
Localisation : Verdun, métro LaSalle
Date d'inscription : 29/04/2005

MessageSujet: pommes biologiques   Mar 11 Oct à 13:30

Voici la page de l'Avis Bio:
http://www.lavisbio.org/
Dans leur répertoire Marché Bio, voir la section:
Pommes bio, plaisirs d'automne
On y trouve 5 vergers dont 4 à moins d'une heure de Montréal
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Arthur
hyper-motivé-e


Nombre de messages : 62
Localisation : Montréal
Date d'inscription : 20/08/2005

MessageSujet: Re: La pomme   Mar 6 Mar à 8:20

Marie-Andrée a écrit:
La pomme est un "aliment-remède", dont on ne doit pas exagérer la consommation.
Tiens, tiens, intéressant ...
À partir de combien on considère que c'est exagéré ?
Une pomme par jour ?
Car, comme le dit le dicton, "une pomme par jour éloigne le docteur pour toujours" !
Et puis, la pomme est l'un des rares fruits locaux que l'on retrouve à longueur d'année (même si je me doute bien qu'en plein hiver, elles sont conservées à l'aide de systèmes réfrigérés).
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Marie-Andrée
Rang: facilitateur
avatar

Nombre de messages : 101
Age : 40
Localisation : montréal
Date d'inscription : 01/08/2005

MessageSujet: Re: La pomme   Mar 6 Mar à 8:56

Une pomme par jour ou même deux ou trois à l'occasion, ça va. Mais si on en mange 5-6 par jour ou plus à tous les jours, ça irrige tout le système digestif. C'est quand même acide et c'est un aliment cru, qui prend donc plus de temps à digérer. J'ai déjà eu une très mauvaise expérience à ce sujet...

Ça doit dépendre du seuil de tolérance de chacun probablement.

De toute façon, la modération est nécessaire, quelle que soit les aliments consommés.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Arthur
hyper-motivé-e


Nombre de messages : 62
Localisation : Montréal
Date d'inscription : 20/08/2005

MessageSujet: Re: La pomme   Mer 7 Mar à 8:37

Marie-Andrée a écrit:
Une pomme par jour ou même deux ou trois à l'occasion, ça va.
Merci Marie-Andrée, ça me rassure !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: La pomme   

Revenir en haut Aller en bas
 
La pomme
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» le baiser flambé de Pomme
» Fantômes et... pomme d'amour (pv) (terminé)
» vc de la pomme vs astana [annulé]
» (M - 1pers) Ma Pomme [acidulée] d'Amour
» La vie est une pomme que j'ai décidé de croquer à pleines dents; Elisha

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
jepermaculture :: Manger ... peut être sain, local et abordable / Eating ... can be healthy, local and affordable :: Fruits et légumes / Fruit & vegetables :: Fruits et baies / Fruit & berries-
Sauter vers: