jepermaculture
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
jepermaculture

recherche d'aliments locaux sains abordables
 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  
Le Deal du moment : -29%
PC portable Gamer ERAZER DEPUTY P60 – ...
Voir le deal
999.99 €

 

 Si je veux cueillir des champignons

Aller en bas 
3 participants
AuteurMessage
Michael
Rang: facilitateur
Michael


Nombre de messages : 182
Localisation : Verdun, métro LaSalle
Date d'inscription : 29/04/2005

Si je veux cueillir des champignons Empty
MessageSujet: Si je veux cueillir des champignons   Si je veux cueillir des champignons EmptyVen 30 Déc à 20:08

Le site du Cercle des mycologues de Montréal
se trouve au :
www.mycomontreal.qc.ca/

On peut y trouver entre autres:
une Liste des principaux champignons de la région de Montréal

et le texte De la forêt à votre assiette
de Louise Rocheleau
qui explique comment cueillir des champignons (avec l'avis de quelqu'un qui les connaît), les préparer, les conserver, sécher, etc.

C'est là que j'ai appris que:
"Il est possible en tout temps de faire vérifier l'identification de champignons en apportant un échantillon au Jardin botanique.
Ce service est offert à tous, membres ou non, gratuitement."
En savoir plus

Le Feuillet horticole Web du Jardin Botanique traite aussi de champignons

Cercle des mycologues de Montréal, Jardin botanique de Montréal
4101 rue Sherbrooke est, Montréal, Qc, Canada, H1X 2B2
Tél: (514) 872-7239
Revenir en haut Aller en bas
Cardinal El Véger
participant-e



Nombre de messages : 6
Date d'inscription : 02/08/2005

Si je veux cueillir des champignons Empty
MessageSujet: Conseil   Si je veux cueillir des champignons EmptyLun 9 Jan à 13:01

Ce service n'est pas gratuit pour rien, les champignons, bien qu'il n'existe que trois espèces mortelles au Québec, ne sont pas tous comestibles. Il est très conseillé, pour n'importe quel novice, de ne pas consommer les champignons trouvés sans avoir eu l'avis d'un expert.
Revenir en haut Aller en bas
Arthur
hyper-motivé-e



Nombre de messages : 62
Localisation : Montréal
Date d'inscription : 20/08/2005

Si je veux cueillir des champignons Empty
MessageSujet: Mycoboutique   Si je veux cueillir des champignons EmptyMar 6 Mar à 7:58

J'ai découvert récemment une (nouvelle ?) boutique :
Mycoboutique, au 820 rue Rachel, proche du Parc Lafontaine.
Une boutique spécialisée en champignons de toutes sortes. On y trouvera aussi des livres sur le sujet, différents champignons et de quoi les cultiver soi-même. Il paraîtrait que la boutique organise des sorties de cueillette dans les Cantons-de-l'Est.
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Si je veux cueillir des champignons Empty
MessageSujet: Re: Si je veux cueillir des champignons   Si je veux cueillir des champignons Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Si je veux cueillir des champignons
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Champignons frais

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
jepermaculture :: Manger ... peut être sain, local et abordable / Eating ... can be healthy, local and affordable :: Champignons / Mushrooms-
Sauter vers:  
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser