Une méthode parmi tant d'autres :
mettez des grains de blé "mou", appelé aussi blé tendre ou blé du printemps dans un pot masson recouvert d'une moustiquaire avec un élastique. Laissez tremper une nuit. Rincez ensuite et inclinez à 45 degrés pendant 36 à 48 heures. Dégustez ensuite nature, avec du lait ou du yogourt.
Apport énergétique garanti !
Vous pouvez faire aussi cela avec le kamut ou bien le seigle.